As I Please

MTのいんすとーるの練習と、その他びぼうろく・・・

今年初めは、タラバガニとスクランブルエッグのスパ・・・

dinner20060103.jpg
なんだけど・・・

これ作る前に、「大掃除」がてらカボチャのニョッキを作ろうとしたら、、、どうも小麦粉の量を間違えて全滅させてしまいました。半年分くらい作りおきしておくつもりだったのに。。。
リベンジで、ジャガイモのニョッキを作り直し。トマトソースは缶詰から作る。わざわざ出来合いのトマトソースは買わなくなってしまった。これもフードプロセッサーのおかげ。
それでも、これだけ作るのに1時間半。もっと効率よく作らないとなぁ。
シャンパン飲みながら作ったのがいけないのか?

コメントする